着辣香,那香味浓烈霸道,隔着半条廊道都能闻见,勾得人喉头生津。
头两日,大家都吃得酣畅淋漓,毕竟有大厨总胜于无,监生们都觉着口味新鲜,有的能就着麻婆豆腐扒三碗饭,撑得直打嗝,最后再灌两碗茶水下去。
这几日跟在李大厨身后打下手,沈宴清也学到了不少门道。
李大厨这人粗是粗了些,可手上的活儿当真利落——切鸡剁块,刀刃翻飞,骨肉分离处干干净净。
调味的份量从不须称,随手一撮,咸淡恰好。火候全凭眼力,何时下锅,何时起锅,心里跟明镜似的。
“大厨,您这酱料是哪儿买的?”沈宴清闻了下,眼睛都亮了。
李大厨正往锅里倒红油,头也不回:“西市老胡家,蜀中运来的,别处的都不够味儿,你若要用,往后便去他家。”
沈宴清点...
阅读全文相邻推荐:恶犬之沼 她驯服的三千疯批一起重生了 传奇老灯勇闯末世 金瞳邪医 签到就变强系统是天道漏洞 香樟树下的秘密 恶毒女配摆烂后,娇夫们都不装了 折花集 鲤印记 这就是UFC 听懂物证心声,小人参在娃综破案 亡灵天灾从坟场魔开始 先生,这样不可以 苍穹铁翼:天舟计划 首富从看见信息面板开始 宗教家庭的禁忌治疗 温先生,夫人不会再为你心动了 我在民俗世界打造洞天福地 佳音绕我心 蛊师秘录